Cucina
La zucca: benefici, proprietà nutritive e tante idee di ricette in cucina
A partire dal mese di agosto e per quasi tutto l’inverno, nei negozi di frutta e verdura e al reparto ortofrutta dei supermercati è possibile trovare a buon prezzo la zucca, uno degli ortaggi tra i più buoni e versatili in cucina.
Le origini della zucca sono da ricercare probabilmente in Messico, dove sono stati
Bimby, il robot per risparmiare tempo in cucina
Tritare, frullare, impastare, preparare primi, secondi, dolci, gelati, pizze e pane… Esiste uno strumento conosciuto in tutto il mondo che da più di 30 anni riesce a fare tutto questo: il celeberrimo Bimby! Il robot è molto affidabile ma nel caso si abbia bisogno di ricambi bimby originali, ci si può rivolgere a un
Come far mangiare frutta e verdura ai bambini
I risultati di un recente studio condotto dalle ricercatrici Sarah Gripshover ed Ellen Markman dell’universita’ di Stanford, parlano chiaro: non serve mentire ai bimbi, minacciare, promettere premi, o cammuffare gli alimenti perchè consumino regolarmente frutta e verdura.
Attraverso la realizzazione di cinque fumetti che spiegano ed enfatizzano i concetti principali della nutrizione, è stato dimostrato