Ambiente
I risultati di uno studio appena conclusosi all'Università di Porto (Portogallo) sono appena stati pubblicati dalla rivista scientifica Food Research International: l'olio d'oliva utilizzato ai fornelli è uno spreco. E' ormai appurato che grazie alla sua composizione chimica, l'olio extravergine di oliva è uno dei prodotti alimentari di maggior pregio: esso contiene polifenoli e vitamina
Mentre con un recente decreto le detrazioni irpef del 50% per gli impianti fotovoltaici sono state prorogate fino al 31 dicembre 2013, il Governo Letta, e in particolare il Ministro dell'ambiente e della tutela del territorio e del mare Andrea Orlando, ha anticipato l’intenzione di incentivare la produzione di energie rinnovabili in Italia. Il progetto
Abbiamo parlato nei giorni scorsi di celiachia e di quanto siano in aumento i casi diagnosticati in Italia ogni anno. La celiachia è però un'intolleranza alimentare diffusa, da non confondere con l'allergia. Come per l'intolleranza al glutine, tuttavia, anche le allergie alimentari sono in preoccupante crescita. In occasione del congresso a Milano dell'Accademia Europea di
La celiachia è una delle intolleranze alimentari più problematiche: chi ne soffre, essendo intollerante al glutine, è costretto a rinunciare a un’ampia varietà di cibi e a privilegiare gli alimenti privi di glutine, che sono i cereali quali frumento, farro, segale, kamut e orzo, ovvero le principali materie prime utilizzate in cucine e dall'intera industria
Il business delle sigarette elettroniche è da qualche anno in continua crescita: spuntano negozi in ogni angolo della città, i siti internet dedicati sono innumerevoli, per non parlare della pubblicità in tv. I marchi, inoltre, sono tantissimi: molti di essi danno la possibilità di aprire un negozio in franchising, senza troppe difficoltà. Pare infatti che
Manca meno di un mese all'inizio dell'estate (il prossimo 21 giugno!) ma il meteo di questi ultimi tempi sembra remare contro tutti quelli che aspettano con ansia di trascorrere calde giornate in spiaggia e fare freschi tuffi al mare... Per le previsioni meteo dell'estate 2013, le informazioni dei meteorologi sono ancora approssimative, ma dal confronto