Per chi decidesse di passare il capodanno in casa propria ho pensato di realizzare una raccolta di ricette per comporre dei menu a vostro piacimento.
Scopo di questo articolo, oltre a fornire spunti per ricette per il cenone di fine anno, è quello di ricevere commenti e confronti sulle ricette di tutta italia ottenendo così uno scambio culturale e di tradizioni! 🙂
» Anatroccolo Al Forno In Salsa Di Marsala Con Patate, Prugne, Pancetta Stufata
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» Antipasto con Filetti di Triglia
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» Ballottina Di Cavoli Farcita Con Castagne
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» Coppette Croccanti Con Lenticchie E Cotechino
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» Cotechino in Crosta con Crauti
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» Crepes Di Ricotta E Prezzemolo
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» Filetti Di Salmone Al Pompelmo Rosa
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» Filetto Di Vitellone Ai Fegatini E Tartufo Bianco Con Carciofi Farciti
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» Gelatina Di Arance Con Canditi Di Limone
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» Insalata Di Anguilla Con Guanciale Di Maiale
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» Insalata Di Aragosta -Felice Anno-
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» Insalata Di Lenticchie Al Limone
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» Insalata Di Lenticchie E Gamberi
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» Insalata Di Ravanelli E Finocchi
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» Lasagnette Di Pasta Fresca Alla Crema Di Piselli E Foie Gras
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» Lenticchie Saporite Con Crema Di Zucca
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» Minestra Di Ceci, Patata Americana E Spinaci Novelli
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» Raviolone Caldo Con Crema Pasticcera Aromatizzata Agli Agrumi E Gelato Al Basilico
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» Savarin Freddo Di Semolino Con Fichi Secchi, Arance Candite E Salsa Di Cioccolato
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» Terrina Di Foie Gras E Cappone Con Mostarda Di Ravanelli
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» Torta Di Cioccolato E Pistacchio
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» Torta Di Mandorle E Farina Saracena
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» Vellutata Di Lenticchie Rosse
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ma dovete mettere la lista d una cena x l’ultimo!!! grz!
grazie mille! molto molto utile! buon anno!
Farò l’Arista con purea di lenticche e asparagi alla cupido!
nessuno sa indicarmi un buon vino bianco secco?
grazie!