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Le merendine italiane
Settembre 5, 2008
E’ online da un paio di mesi il sito www.merendineitaliane.it, realizzato per l’Associazione Industrie Dolciarie Italiane. Questi piccoli dolci da forno confezionati in monoporzioni appartengono alla tradizione dolciaria italiana. In nessun altro Paese europeo esistono prodotti definiti allo stesso modo, proprio perché lo stesso concetto di merenda è una prerogativa che contraddistingue l’alimentazione dell’Italia e dei Paesi mediterranei, in contrapposizione con lo “snacking”,...
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