Ricette per Natale

Preparazione

Scalda assieme il miele, il burro e lo zucchero. Quando sono caldi, aggiungi l'uovo precedentemente sbattuto mescolando subito. Aggiungi mescolando assieme la farina, il lievito, il sale, le spezie e alla fine aggiungi il miele. Mescola bene. Copri bene la ciotola e metti in frigo per una notte intera. Il giorno dopo, accendi il forno a 160 gradi. Stendi un pezzetto di pasta per volta, tirandola sottile con il mattarello su un piano di lavoro leggermente infarinato, poi ritaglia le forme desiderate e cuoci in forno fino a quando prendono un colorito dorato. (Circa 8-10 minuti)

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