raccolta di ricette per Natale

Ricette per Natale

Biscotti Di Natale 2

Ingredienti

* 300 gr. di farina 00 setacciata * 100 gr. di zucchero * 80 gr. di burro * 100 gr. di miele * 1 uovo * 2 cucchiaini di arance candite * scorzette di arancia fresca grattugiata * 1/2 cucchiaino di bicarbonato * 1 cucchiaino a piacere di cannella o zenzero * sale

Preparazione

Sciogliete il miele a bagnomaria insieme con lo zucchero ed il burro. Setacciate la farina con il sale, il bicarbonato e la cannella o lo zenzero ed impastatelo con l'uovo unendo il miele tiepido, la scorza dell'arancia e i canditi. Importante fare riposare l'impasto per circa 1 ora coperto con la pellicola. Stendere poi la pasta non troppo sottile e ricavarne dei biscotti con gli stampini scelti. Forno a 180°C per 10 minuti se li preferite morbidi.

Proprietario e link della ricetta

Ricette, ingredienti e modo per la preparazione.

 

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