Formazione

Formazione professionale

Corsi di Cuoco, percorsi formativi per diventare cuoco

Il cuoco: mansioni e requisiti
Il cuoco è il responsabile dell’organizzazione delle attività in cucina: si occupa dell’ideazione dei menù e delle ricette e della preparazione e della presentazione dei piatti nelle strutture di ristorazione.
Tra le sue mansioni troviamo anche l’identificazione delle materie prime necessarie per preparare le pietanze , il controllo della

By |novembre 30th, 2016|Formazione|2 Comments

Corso Pizzaiolo, i percorsi formativi per diventare pizzaiolo

In questo articolo scopriremo alcuni corsi per pizzaiolo. Il pizzaiolo si occupa di tutte le fasi della preparazione della pizza: stesura dell’impasto, preparazione della pallotta, lievitazione, lavorazione dell’impasto, condimento e guarnizione, preparazione del forno e cottura.
Tra i suoi compiti rientrano inoltre l’organizzazione e la pulizia dell’ambiente di lavoro, la gestione del magazzino e delle

By |novembre 16th, 2016|Formazione|0 Comments

Come diventare puericultrice, mansioni e competenze della puericultrice

La figura della puericultrice: mansioni e competenze
Quello della puericultrice è un profilo professionale nato nel 1940, oggi ufficialmente riconosciuto dal Ministero della Salute come una delle arti in ausilio alle altre professioni sanitarie.
La puericultrice è infatti un’ operatrice sanitaria il cui compito è prendersi cura dei bambini da 0 a 6 anni, in collaborazione

By |settembre 21st, 2016|Formazione|0 Comments

Corso OSS, corsi per diventare Operatore Socio Sanitario

OSS o Operatore Socio Sanitario: profilo professionale
La sigla Oss designa una figura professionale le cui mansioni e competenze sono stabilite da un accordo istitutivo tra Stato e Regioni (2001) e dalle normative delle singole Regioni.
L’OSS è un Operatore Socio Sanitario che programma e svolge attività di aiuto di carattere sia educativo che igienico-sanitario,

By |settembre 6th, 2016|Formazione|0 Comments

Corsi RSSP, il Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione

RSSP: mansioni e requisiti
RSSP è un acronimo che definisce una figura professionale operante nel campo della sicurezza del luogo di lavoro: il Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione.
Le mansioni e i requisiti attinenti alla professione di RSPP sono delineati da alcuni articoli contenuti nel Testo Unico sulla Sicurezza sul Lavoro:
-rilevazione dei

By |agosto 31st, 2016|Formazione|0 Comments

Corso di gelateria, percorsi professionali per diventare gelatiere

Il gelataio: un artigiano con molteplici compiti
Il gelataio (o gelatiere) è una figura professionale che oggi racchiude molteplici aspetti e competenze: si occupa della produzione e della vendita del gelato e dei semifreddi ed è specializzato nella formazione.
Le sue conoscenze spaziano dal prodotto al rapporto con la clientela.
Il gelatiere conosce tutti gli

By |agosto 23rd, 2016|Formazione|0 Comments