Cucina

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Pasqua vegetariana: idee per un menù originale in difesa di agnelli e capretti

I dati sul vegetarianismo e i personaggi famosi vegetariani e vegani

I vegetariani e i vegani aumentano di anno in anno sempre di più: in Italia nel 2013 erano 4,2 milioni di persone, ben 480.000 in più rispetto al 2012 e la tendenza pare sia in aumento.
Le motivazioni che spingono gli italiani a compiere

By |marzo 26th, 2014|Ambiente, Cucina, Salute|0 Comments

San Valentino: ricette e menù per una cena perfetta con la dolce metà

A San Valentino son capaci tutti di prenotare al ristorante! :-D
Ma che ne dite di stupire il/la vostro/a partner con una cena a lume di candela a casa?
Come per tutte le ricorrenze che si rispettino, anche per San Valentino esistono delle ricette particolarmente indicate: una combinazione di pietanze realizzate con i famosi

By |gennaio 15th, 2014|Cucina, Eventi|0 Comments

Pranzo e cenone di Natale: menù con le ricette più economiche

L’allarme è stato lanciato dalla Condiretti: quest’anno per oltre 4 milioni di italiani non ci sarà nessun cenone (nè pranzo) di Natale.
E’ uno dei tanti effetti della crisi economica che sta opprimendo le famiglie, tanto da costringerle a fare rinunce che soltanto fino a pochi anni fa potevano sembrare impensabili.

Le statistiche parlano

By |novembre 12th, 2013|Cucina, Natale|0 Comments

La zucca: benefici, proprietà nutritive e tante idee di ricette in cucina

A partire dal mese di agosto e per quasi tutto l’inverno, nei negozi di frutta e verdura e al reparto ortofrutta dei supermercati è possibile trovare a buon prezzo la zucca, uno degli ortaggi tra i più buoni e versatili in cucina.

Le origini della zucca sono da ricercare probabilmente in Messico, dove sono stati

By |ottobre 4th, 2013|Cucina, Salute|0 Comments

Bimby, il robot per risparmiare tempo in cucina

Tritare, frullare, impastare, preparare primi, secondi, dolci, gelati, pizze e pane… Esiste uno strumento conosciuto in tutto il mondo che da più di 30 anni riesce a fare tutto questo: il celeberrimo Bimby! Il robot è molto affidabile ma nel caso si abbia bisogno di ricambi bimby originali, ci si può rivolgere a un

By |luglio 11th, 2013|Cucina, Elettrodomestici|0 Comments

Come far mangiare frutta e verdura ai bambini

I risultati di un recente studio condotto dalle ricercatrici Sarah Gripshover ed Ellen Markman dell’universita’ di Stanford, parlano chiaro: non serve mentire ai bimbi, minacciare, promettere premi, o cammuffare gli alimenti perchè consumino regolarmente frutta e verdura.

Attraverso la realizzazione di cinque fumetti che spiegano ed enfatizzano i concetti principali della nutrizione, è stato dimostrato

By |luglio 10th, 2013|Cucina, Salute|1 Comment