Per chi decidesse di passare il capodanno in casa propria ho pensato di realizzare una raccolta di ricette per comporre dei menu a vostro piacimento.

Scopo di questo articolo, oltre a fornire spunti per ricette per il cenone di fine anno, è quello di ricevere commenti e confronti sulle ricette di tutta italia ottenendo così uno scambio culturale e di tradizioni! :-)

capodanno


» Anatroccolo Al Forno In Salsa Di Marsala Con Patate, Prugne, Pancetta Stufata 	Anatroccolo Al Forno In Salsa Di Marsala Con Patate, Prugne, Pancetta Stufata







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» Antipasto con Filetti di Triglia Antipasto con Filetti di Triglia







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» Asparagi Alla Cupido 	Asparagi Alla Cupido




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» Ballottina Di Cavoli Farcita Con Castagne 	Ballottina Di Cavoli Farcita Con Castagne





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» Banane Siu Timtim 	Banane Siu Timtim




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» Biscione 	Biscione




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» Capitone allo spiedo Capitone allo spiedo




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» Capitone arrosto Capitone arrosto




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» Capitone in umido 	Capitone in umido




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» Cappelletti 	Cappelletti




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» Cassata Russa 	Cassata Russa




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» Coppette Croccanti Con Lenticchie E Cotechino 	Coppette Croccanti Con Lenticchie E Cotechino




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» Cotechino con Fagioli 	Cotechino con Fagioli




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» Cotechino Impacchettato 	Cotechino Impacchettato




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» Cotechino Impacchettato 	Cotechino Impacchettato




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» Cotechino Imprigionato 	Cotechino Imprigionato




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» Cotechino in Camicia 	Cotechino in Camicia




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» Cotechino in Crosta con Crauti 	Cotechino in Crosta con Crauti




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» Cotechino in Veste 	Cotechino in Veste




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» Crepes Di Ricotta E Prezzemolo 	Crepes Di Ricotta E Prezzemolo




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» Dobloni Di Capodanno 	Dobloni Di Capodanno




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» Filetti Di Salmone Al Pompelmo Rosa 	Filetti Di Salmone Al Pompelmo Rosa




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» Filetto Di Vitellone Ai Fegatini E Tartufo Bianco Con Carciofi Farciti 	Filetto Di Vitellone Ai Fegatini E Tartufo Bianco Con Carciofi Farciti




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» Filetto In Crosta 	Filetto In Crosta




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» Gamberoni 	Gamberoni




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» Gelatina Di Arance Con Canditi Di Limone 	Gelatina Di Arance Con Canditi Di Limone




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» Insalata Di Anguilla Con Guanciale Di Maiale 	Insalata Di Anguilla Con Guanciale Di Maiale




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» Insalata Di Aragosta -Felice Anno- 	Insalata Di Aragosta -Felice Anno-




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» Insalata Di Capodanno 	Insalata Di Capodanno




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» Insalata Di Lenticchie Al Limone 	Insalata Di Lenticchie Al Limone




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» Insalata Di Lenticchie E Gamberi 	Insalata Di Lenticchie E Gamberi




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» Insalata Di Ravanelli E Finocchi 	Insalata Di Ravanelli E Finocchi




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» Insalata Happy New Year 	Insalata Happy New Year




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» Lasagnette Di Pasta Fresca Alla Crema Di Piselli E Foie Gras 	Lasagnette Di Pasta Fresca Alla Crema Di Piselli E Foie Gras




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» Lenticchie Della Nonna 	Lenticchie Della Nonna




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» Lenticchie Di Capodanno 	Lenticchie Di Capodanno




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» Lenticchie Saporite Con Crema Di Zucca 	Lenticchie Saporite Con Crema Di Zucca




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» Lenticchie Semplici 	Lenticchie Semplici




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» Minestra Di Ceci, Patata Americana E Spinaci Novelli 	Minestra Di Ceci, Patata Americana E Spinaci Novelli




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» Minestra Di Lenticchie 	Minestra Di Lenticchie




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» Pici Con Salsa Di -Nana- 	Pici Con Salsa Di -Nana-




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» Panettone Classico Panettone Classico




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» Raviolini in brodo Raviolini in brodo




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» Raviolone Caldo Con Crema Pasticcera Aromatizzata Agli Agrumi E Gelato Al Basilico 	Raviolone Caldo Con Crema Pasticcera Aromatizzata Agli Agrumi E Gelato Al Basilico




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» Risotto Ai Funghi Porcini 	Risotto Ai Funghi Porcini




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» Risotto Ai Petali Di Rosa 	Risotto Ai Petali Di Rosa




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» Salsicce E Lenticchie 	Salsicce E Lenticchie




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» Savarin Freddo Di Semolino Con Fichi Secchi, Arance Candite E Salsa Di Cioccolato 	Savarin Freddo Di Semolino Con Fichi Secchi, Arance Candite E Salsa Di Cioccolato




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» Scampi Thermidor 	Scampi Thermidor




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» Sfogliatine di cotechino 	Sfogliatine di cotechino




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» Sformato di Cotechino 	Sformato di Cotechino




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» Speriamo Bene 	Speriamo Bene




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» Tenere Emozioni 	Tenere Emozioni




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» Terrina Di Foie Gras 	Terrina Di Foie Gras




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» Terrina Di Foie Gras E Cappone Con Mostarda Di Ravanelli 	Terrina Di Foie Gras E Cappone Con Mostarda Di Ravanelli




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» Torrone Tradizionale Torrone Tradizionale




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» Torta Di Cioccolato E Pistacchio 	Torta Di Cioccolato E Pistacchio




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» Torta Di Mandorle E Farina Saracena 	Torta Di Mandorle E Farina Saracena




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» Uomodonnamezzanotte 	Uomodonnamezzanotte




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» Vellutata Di Lenticchie Rosse 	Vellutata Di Lenticchie Rosse







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» Zampone Con Le Lenticchie 	Zampone Con Le Lenticchie




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» Zampone Con Lenticchie 	Zampone Con Lenticchie







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» Zampone E Lenticchie2 	Zampone E Lenticchie2