Preparazione
Mettete il miele in una terrina insieme al garofano, alla cannella ed al cucchiaio d'olio. Versate a pioggia tanta farina, intridendola al miele con le dita, fino a formare una palla di pasta che si stacchi naturalmente dalla terrina. Lavoratela delicatamente nelle mani per renderla ben compatta e liscia. Stendetela con un mattarello e formate una sfoglia non molto sottile dalla quale potete ricavare delle semplici losanghe o delle figure di animaletti, cose o bambole. Mettetele a cuocere in forno temperato e, quando avranno preso colore, chiudetelo e lasciateli dentro ancora un poco. servizio Questi sono dolci che tendono ad indurirsi, quindi, se volete mantenerli morbidi per qualche tempo, conservateli in un sacchetto di nailon.

Proprietario e link
della ricetta