Patate Duchesse Con Pisellini

Ingredienti

* per 6 persone
* 800 g patate
* 100 g burro
* 1 uovo
* 2 tuorli
* sale, pepe q.b.
* noce moscata, un pizzico
* i pisellini:
* 150 g pisellini surgelati
* olio extravergine di oliva
* sale q.b.

Ricette, ingredienti e modo per la preparazione.

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